Miellerie à tire d’aile

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Bonjour, nous sommes Barbara et Frank, apiculteurs en GAEC depuis janvier 2015. Nous produisons du miel, de la gelée royale, de la propolis et du pollen frais. Tous nos produits sont bruts, non transformés et issus de notre exploitation. Au fils des saisons, nous transhumons nos ruches dans un rayon d’une quarantaine de km afin …

GAEC DE LA CHATAIGNERAIE

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Nous sommes installés depuis 1996, arboriculteurs, spécialisés en châtaigne et petits fruits. Nous avons aussi des abricots et des poires. Depuis quelques années nous transformons une partie de nos fruits : confitures aux fruits, compote, jus de fruit, crème de châtaigne, châtaignes entière, confiture de châtaigne, farine de châtaigne, gâteaux à la châtaigne… Tous nos …

Charline et Julien TOUCRY – GAEC Du Tout Un Tout

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Nous avons construit depuis 11 ans une ferme très diversifiée où toutes les productions sont interdépendantes les unes des autres et se « nourrissent » entre elles pour constituer un ensemble cohérent et autonome. Nous cultivons des céréales que nous transformons en pain, quatre vaches de race jersiaise ainsi que 8 chèvres Massif Central en traite manuelle …

Thomas Gallix, Ferme de Nas

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Bonjour, Nous sommes une petite ferme où nous pratiquons une paysannerie sur des principes d’agriculture naturelle et d’agroécologie. Nos activités principales sur la ferme sont l’arboriculture, la micro pépinière fruitière et l’apiculture Notre souhait est de proposer localement des produits de qualité et de saison dans le respect des consommateurs et des milieux naturels. Crème …

Faromaggio

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Bonjour, Roberta, italienne, éleveuse de brebis laitières en transformation fromagère et vaches jersiaises en transformation en glaces et fromages, sur la commune d’Alboussière, lieu dit le Trouillet BREBIS: Tomme « Deuxmois » à la coupe 24,50 €/kg( nature, menthe, ciboulette, piment d’Espelette, thym) Tomme « Quatremois » à la coupe 27 €/kg (nature, poivre) Primosole (caillé doux) 3,50 € …

Isabelle Frattini, Graines & cie

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Bonjour, Je suis Isabelle Frattini, productrice de plantes médicinales labellisée AB à Grozon. Je réalise des préparations en herboristerie (hydrolats, tisanes, alcoolatures) et des cosmétiques à partir de mes plantes (crèmes, baumes, huiles de massages, lotions). Je vous laisse découvrir la liste des produits, et n’hésitez pas à me solliciter par email pour toute demande …